Le jeudi 19 décembre 2024, la cantine s’est transformée pour les fêtes de fin d’année !

La décoration fut très développée pour accueillir les élèves en musique et avec une décoration qui leur réservait quelques surprises - puisqu’il fallait être très attentif pour trouver de petits lutins -, depuis l’accueil, la salle du réfectoire et la restitution des plateaux. Les personnels ont aussi joué le jeu en étant déguisé aux couleurs des fêtes !

Au menu ? Une mousse de canard ou un pain d’épices et confit d’oignons en entrée ; un filet de dinde avec une sauce forestière, accompagné d’un fagot de haricots verts et de pommes duchesse en plat de résistance ; un fromage crottin AOC ; une bûche en dessert, avec des clémentines et papillotes.

Merci à toutes les équipes qui ont participé à ce projet culinaire festif !